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Voici quelques astuces pour illustrer votre dissertation sur le thème de « vétérinaire ». Introduisez un bref historique sur l’origine de cette profession au début de votre mémoire, pour vous permettre de développer vos arguments. Le terme « vétérinaire » dérive du latin veterinarius et fait référence aux bêtes de somme. La médecine vétérinaire a ses origines timides en Grèce (où les prêtres soignent les humains et les animaux) et chez les Romains (où les esclaves affranchis s’occupent des animaux).

Au Moyen Age, les maréchaux apparaissent. Le maréchal désigne en premier lieu le serviteur qui s’occupe des chevaux. Plus tard, le mot maréchal-ferrant est adopté pour designer l’ouvrier chargé uniquement de ferrer les chevaux. Le maréchal reste la personne qui soigne les chevaux.

Ce n’est qu’au XVIIIe siècle que la médecine vétérinaire commence à être enseignée.  Les écuyers se distinguent en ce sens des maréchaux. Deux écoles vétérinaires sont fondées en France, l’école de Lyon et l’école d’Alfort. C’est aussi au XVIIIe siècle que les premiers journaux vétérinaires apparaissent.

Pendant longtemps les soins vétérinaires furent dispensés aux équidés et aux bovins. L’un des premiers vétérinaires spécialiste des petits animaux est le Dr Bourrel qui exerça sa profession de médecin pour les chiens enragés au XIXe siècle.

Le vétérinaire est devenu le spécialiste des animaux de toutes tailles et de tous milieux. Bien que la majorité des vétérinaires soignent uniquement les animaux de compagnie, cette profession englobe désormais toutes les espèces animales et le vétérinaire est un médecin et chirurgien animalier.Votre analyse devra faire référence aux spécialisations vétérinaires car il serait impossible pour un seul individu de connaître l’anatomie de toutes les espèces et de soigner tous les animaux.